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骨折脱臼

骨折脱臼

今日の午前中。

昼メシは何にすっかなあ?
なんて考えながらゴロゴロしてると…

ん?
弟から電話だ?
( ゚д゚)?


「もしもし」

「今から日出次行くんだけど、一緒に行かない?」

「日出次? おー、行きてえ行きてえ♪」

「じゃあ近くにいるから迎え行くよ」


てなわけで、急遽「日出次」さんへ行くことになった。
もうしばらく行ってないからね。
楽しみ楽しみ♪
( ̄ー ̄) ニヤリ


ちょっと待ってると弟が迎えに来てくれた。
甥っ子も一緒だ。
そのまま店へ向かい11時10分ぐらいに到着。
近くの駐車場に車を置いて店へ向かうと…

おや?
何人か列ができてる?
( ゚д゚)?


5、6人の行列ができてたよ。
まだ11時ちょっと過ぎただけだよ。
これはかなりの人気店とみた。
( ̄ー ̄) ニヤリ


大人しく列に並び待つことに。
なかなか列が進まない…
あまり回転はよくないな(笑)
まあ待つけども。
( ̄ー ̄;)たはは


のんびり並びながら、待つこと15分ぐらい。
「お待たせしました〜」
と、中へ呼ばれる。

中へ入ったら、まず食券を買わないとね。
弟のオススメは「赤背脂煮干」ってやつらしい。
迷わずそのボタンをポチり。
後は「和え玉」も忘れちゃいけない♪
和え玉ボタンもポチり。
( ̄ー ̄) ニヤリ


食券を買ったらお姉さんに渡し、カウンターに座って待つ。
カウンターから厨房の様子が見れるんだけど、作ってるのはみんな女の人なのね?
前来た時は男性が作ってたような記憶があるが…
焼津の方の支店に行ってるのかもね。
( ̄ー ̄) うむ


出来上がりを待っている途中で弟が
「あ、すいません。麺を細麺にしてください」
と、声をかける。
どうやら赤背脂は通常平打ち麺らしい。
俺は細麺が好きなので、言ってくれて良かった♪
( ̄ー ̄) ニヤリ


しばらく待つと…
「お待ちどうさまです〜」
と、注文の品到着。

うははぁ〜♪
これは美味そうなビジュアル。
背脂がビッチリかかってる。
柔らかそうなチャーシューに、紫玉ねぎ、海苔もガサっと乗せてある。

では早速…

まずはスープを飲んでみるかな。
いただきまーす♪

ズズっ…

ズズズズっ…

あ、これ…


  ☆ * .  ☆
  ☆☆ ☆ ∩ ☆
キタ━━(  ゚∀゚)/ ━!
   . ⊂   ノ* ☆
  ☆ * (つ ノ .☆
     (ノ


これキタかも(笑)
いやあ、久しぶりにビックリした。
もうこの年になると、かなり色んなもん食ってるから、ちょっとやそっとじゃそんなに驚くこともないんだけど、これは久々にキタね(笑)
どちらかと言うと煮干しがそんなに得意じゃないこの俺が、むしろ煮干し「好き」って言っちゃうぐらいの衝撃。
実にウマい♪
( ̄ー ̄) ニヤリ


麺も細麺のパツパツしたやつで俺好み。
スルスル入ってくよ。

シャクシャクした玉ねぎの食感も良いし、更にビックリしたのがこのチャーシュー。
メチャメチャ柔らかくて美味しい。
このチャーシューで羽毛布団作ってくれたら買うわ(笑)
( ̄ー ̄) ニヤリ


余りにも好みにピッタリだったので、一杯目をあっという間に片付けてしまった。
まだ腹に余裕があるぞ♪
と、思ってるとこへ「和え玉」が到着。


おひょひょ〜♪
これまた美しいわ〜。
綺麗な細麺に玉ねぎと角切りチャーシュー。
後、魚粉みたいのがかかってる。

これはまず、よく混ぜて、まぜそばみたいにして食べてくださいと紙が貼ってある。
器の下の方にタレが入ってるから、それをよく麺に絡めてね。

よーく混ぜ混ぜ…
混ぜ混ぜ…

よっしゃ、こんなもんか。

では。

ズルっ…

ズルズルっ…

モグモグ…
モグモグ…


   ウ
   マ
   ア
    ア
     ア
    ア
    ァ
   ァ
   ァ
    イ
  ヽ\  //
     ゚。
  ゚ (゚∀゚)っ
   (っノ
    `J タタタっ



いやいや参ったね。
降参だわ(笑)
色んな味が複雑に絡みあってメチャメチャ美味しく仕上がってる。

繊細。
味がとても繊細。
King Gnuの歌い出しぐらい繊細(笑)
( ̄ー ̄) ニヤリ


半分くらい食べたら、卓上に置いてある何とか酢を回しかけてみる。

ダバダバっと…

ズルっ…

ズルズルっ…

ウマ━━━(゚∀゚)━━━い!


このお酢も合うわ〜♪
これかけると味が一段グレードアップしたような感じになる。

ウマいウマいとサクサク食べ進め、お腹も一杯になったところでちょうど完食。

あー、ウマかった♪
( ̄ー ̄) ニヤリ



ご馳走さまでした。
メチャメチャ気に入りましたよ。
スタッフが女性だけだったので、若干「大丈夫か?」なんて心配してたけど、全く大丈夫でした(笑)
ナメててゴメンなさい。
m(_ _)m ペコリ

量的にも、2杯はキツいかなあ?
なんて思ってたんだけど、美味しかったからかスルスル入っちゃったしね。

それにしても、以前食べた時は、美味しいけど綺麗すぎて毒が足りない感じがしたんだけど、今回はシッカリ毒気もあって俺好みにカスタマイズされてた。

もしかしてここの店長、この日記をよんでるのでは?
( ̄ー ̄) ニヤリ


他にも限定で気になるやつとかもあるし、また来ないといかんね。
焼津の支店も行ってみたいし。

またお邪魔しますね。
よろしくです!
( ̄ー ̄) ニヤリ
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最終更新日2021-02-22
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