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骨折脱臼

骨折脱臼

先日、お客さんと話していると

「俺はやっぱ大王のラーメンが一番シンプルで好きだなあ〜」
なんて話になった。

大王?
あー、見たことある見たことある。

南幹線を真っ直ぐ取り付け道路の方に走ってくと、古めかしい店で「大王」って看板見たことあるよ(笑)
( ̄ー ̄) ニヤリ

あそこって何年前からやってんだろ?

気にはなってたんだが、なかなか行きづらい感じがして、行ったことねえんだよな。

でも…
そう言えば、結構前にも他のお客さんから聞いたことあったわ。

よし。
一回ぐらい試してみっか。
( ̄ー ̄) ニヤリ

てなわけで、弁当のない本日、昼休みになり早速出発。

ちょっと仕事が終わるのが遅かったんで、店に着いたのは12時40分ぐらい。

ん?
バイクはどこに置きゃあええの?
( ゚д゚) ?

と思って、よく店の前を見たら、店の裏側に駐車場があるらしい。

裏に回ってバイクを置き、そのまま入店。
外から見たらわからなかったが、中は思ったより広々としてるね。

10人ぐらいは座れるカウンターと、4人掛けのテーブル席が3席。
奥には座敷もあるよ。

結構年配の、オジちゃんとオバちゃん2人でやってるようだ。

先客は5名ほど。

カウンターの一番ハジが空いてたんでそこへ座る。

あれ?
メニューみたいのはないのかしら?

と思って店内を見渡すと、壁にベタベタとメニューが貼ってある。

いいんだけどさ…
俺、あんまり目が良くないんで、壁のとこまで見に行かないとメニューが見えないんだよね(笑)

できれば席のとこにも置いといてもらえると助かるんだがなあ…
( ̄ー ̄;) たはは


取りあえず…
壁際の席のとこにお客さんがいるんで、あんまり近づいてジロジロ見るのも忍びない(笑)
パッと目についた

「半チャーハンラーメンください」
と注文。

まあ、お客さんもラーメンがウマいって言ってたしね。

それに、こうゆう雰囲気の店は俺の長年の経験上、奇をてらった料理よりも、シンプルなのが一番ウマいってことが多いのよね。
( ̄ー ̄) ニヤリ

席に戻り、何気なくオジちゃんが作るのを見学(笑)
なんか、ヨタヨタして頼りないけど大丈夫か?
( ̄ー ̄;) ヒヤリ

それでも、料理を始めると慣れた手つきでチャチャっとチャーハンを炒めはじめた。

オバちゃんはラーメン担当のようだ。

待つこと5分ぐらい。

目の前にラーメンとチャーハンが置かれる。


ほほぉ〜
なるほどなるほど〜

うむ。
予想通り(笑)

多分、こんな感じのが出てくるんだろうなあ〜
って思ってたのと、チョッキリ同じ感じ(笑)

いいよ。
これでいいよ。
オジちゃんとオバちゃんだもの。
シンプルがいいんですよ(笑)
( ̄ー ̄;) たはは


さて、では冷めないうちにいただくとしましょう。

まあ、このタイプのラーメンは、間違いなく胡椒が合うタイプだよね。
卓上の胡椒をパパッとふりかけ…

スープから…

ズズッ
ズズズズッと…

ふむふむ…
なるほどなるほど。

思ってたのとチョッキリ同じ味だ(笑)
( ̄ー ̄;) たはは


昔ながらのラーメン。
シンプルにウマいよ。

若干、俺の好みよりも麺が弱いかな?
もう少しシャキっとした麺の方が好きかも。

ただ、1つ予想を上回るものが。

このチャーシュー。
これバカウマ♪

口に入れた瞬間、ホロホロっとほどけていく感じ。
味も最高。
このチャーシューだけでも食べにくる価値はあるね。

どうだろう?
このチャーシューを白ごはんに乗せて、ちょっとタレをかけネギでも散らせば、メチャメチャ美味しいチャーシュー丼ができるのではないだろうか?

いや、余計なお世話だが(笑)
( ̄ー ̄;) たはは


ラーメンのボリュームはさほどでもないので、取りあえず麺だけササっと片付け、残りのチャーハンに手をつける。

うんうん。
普通のチャーハン。
ザ•チャーハン(笑)

残ってるラーメンのスープと一緒に食うとウマいね。
( ̄ー ̄) ニヤリ


こちらも大したボリュームでもないんで、サクっと平らげご馳走さま。

うむ。
ウマかったっすよ。
( ̄ー ̄) ニヤリ


ご馳走さまでした。
非常にシンプルながら、昔ながらの味で美味しかったです。
たまにこうゆうのも食いたくなるしね。
悪くなかったですよ。

他のメニューで言うと、レバニラ炒めとか肉野菜炒めなんかが気になるっちゃあ気になるかな。

また来ますよ。
オジちゃんもオバちゃんも、元気で仕事頑張ってください。
( ̄ー ̄) ニヤリ
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最終更新日2016-07-14
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